โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:5 ปีที่ผ่านมา
ไส้กรอกอีสาน เป็นอาหารพื้นบ้านของชาวอีสาน มีรสชาติที่กลมกล่อมจากส่วนผสมที่มีเอกลักษณ์ลงตัว เป็นภูมิปัญญาโบราณ ที่ใช้ในการถนอมอาหารจากเนื้อสัตว์ที่มีมานานและเป็นวิธีการหมักบ่มให้มีรสเปรี้ยวด้วยข้าวสุกที่เหลือจากการรับประทานในแต่ละวันอีกด้วย ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Thaistreetfood Line ID : @happyfoodkaidee (มี@ด้วยจร้า) #happyfoodkai…